AFTENMENU
Sammensæt din egen aftenmenu – 3 retter 295 kr. Vælg Antipasti – Pasta/Pizza – Dolci
Antipasti
Bruschetta Pomodoro (V)
95 kr.
Bruschetta fra stenovn med mascarpone, olivenolie, friske cherrytomater og rødløg
Carpaccio di Manzo
125 kr.
Skiver af okselårtunge med parmesanmayo,
parmesan, rucola og pinjekerner
Salmone
135 kr.
Tempereret laks med syrlig mascarponecreme,
citron, croutoner og asparges
Scampi
145 / 265 kr.
Gratinerede jomfruhummere, citron, salat og brød
Insalata con Pollo
95 / 135 kr.
Kylling, hjertesalat, artiskok, bagt peberfrugt,
cherrytomat, urtedressing og croutoner
Tonno Crudo
125 kr.
Tuntatar, friséesalat, skalotteløg, asparges, citron, bottarga og dild
Carciofi alla Giudia (V)
95 kr.
Friterede artiskokker med crudités,
urtemayo og purløg
Salumi Misti
125 / 195 kr.
Italienske skinker, salami og pølser,
bøffelmozzarella, specialiteter, brød og pesto
Pasta e risotto
Vi tilbyder også glutenfri pasta
Spaghetti Carbonara
145 kr.
Spaghettipasta med ristet Guanciale, æggeblomme, friskkværnet sort peber, skalotteløg og parmesan
Ravioli Salmone
145 kr.
Raviolipasta fyldt med ricotta, laks, fennikel,
spinat, asparges, hvidvin, æggeblomme og citron
Lasagna della Casa
135 kr.
Lasagne med ragú af okse,
bechamelsauce og parmesan
Rigatoni Verdure (V)
135 kr.
Rigatonipasta, ærter, asparges, tomat, hvidvin og smør
Conchiglia alla Norma (V)
135 kr.
Konkyliepasta med aubergine, cherrytomat,
tomatsauce, hvidløg, chili, basilikum og pecorino
Conchiglia con Gamberi
145 kr.
Konkyliepasta med ristede tigerrejer, spidskål, chili, hvidløg og basilikum i krydret tomatsauce
Rigatoni con Manzo
155 kr.
Rigatonipasta med oksemørbrad, springløg,
bøgehatte og cremet marsalasauce
Risotto Tartufo
165 kr.
Cremet risotto med frisk sommertrøffel,
bøgehatte og sprød parmaskinke
Secondi
Parmigiana (V)
195 kr.
Bagt aubergine, tomat, bøffelmozzarella,
parmesan og salat
Filetto di Manzo
295 kr.
250 gr. oksemørbrad, friteret kartoffel,
nye gulerødder, syltede skalotteløg og rødvinssauce
(tillæg til menu +100 kr.)
Merluzzo
225 kr.
Torskefilet, parmaskinke, asparges,
ærter, syltede røde perleløg og smørsauce
(tillæg til menu +50 kr.)
Pizza
Vi tilbyder også glutenfri pizza
Margherita
125 kr.
Tomatsauce, cherrytomater, bøffelmozzarella,
olivenolie og basilikum
Alla Norma (V)
130 kr.
Tomatsauce, aubergine, cherrytomater,
hvidløg, pecorino og basilikum
Quattro stagioni
140 kr.
Tomatsauce, mozzarella, portobellosvampe,
kogt skinke, artiskok og oliven
Salsiccia Bianca
145 kr.
Mozzarella, mascarpone, salsicciapølse,
kartofler, broccoli, rødløg og rosmarinolie
Diavola
145 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, spicy salami,
løg og oliven
Bresaola
145 kr.
Tomatsauce, mozzarella, bresaola, rucola
og parmesan
Parma e Rucola
145 kr.
Tomatsauce, mozzarella, parmaskinke,
cherrytomat, rucola, parmesan og pesto
Gorgonzola e Filetto di Manzo
160 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, kogt skinke
og portobellosvampe
Cotto
145 kr.
Tomatsauce, mozzarella,
portobellosvampe og kogt skinke
Quattro Formaggi Bianca (V)
140 kr.
Mozzarella, mascarpone, parmesan,
gorgonzola, peberfrugt og basilikum
Månedens Pizza
140 kr.
Spørg tjeneren
Contorni
Insalata (V)
35 kr.
Grøn salat, vinaigrette, pinjekerner og parmesanchips
Pane Grigliato (V)
65 kr.
Gratineret brød med mozzarella, hvidløg og pesto
Polenta
45 kr.
Grappas polenta-fritter med trøffelmayo
Patata (V)
45 kr.
Knuste kartofler med olivenolie og parmesan
Pane (V)
20 kr.
Stenovnsbrød med pesto GenoveseStenovnsbrød Genovese
kurv til 2 personerkurv personer
Dolci
Crostata al Cioccolato
75 kr.
Chokoladetærte med mørk chokolade, jordbær
og vaniljeis fra Palermo
Tiramisú
75 kr.
Italiens berømte mascarponedessert med lady fingers,
stærk kaffe, marsala og kakao
Semifreddo
75 kr.
Klassisk italiensk isdessert med bær,
hvid chokolade og crumble
Gelato Misto
75 kr.
3 slags siciliansk is fra Palermo med sprødt
Aftenmenu hos Grappa restaurant & vinbar
Manday – Lørdag: 17.00 – 22.00
Søndag: 17.00 – 21.00
