Antipasti
Bruschetta Funghi (V)
95 kr.
Bruschetta fra stenovn med mascarpone,
ristede og syltede svampe
Zuppa di Pomodoro (V)
85 / 125 kr.
Grøntsagssuppe, tomater, campanellepasta
og olivenolie
Cappesante
135 kr.
Rimmet kammusling, selleri og friséesalat
Carpaccio di Manzo
95 kr.
Skiver af okselårtunge med citronmayo,
parmesan, rucola og pinjekerner
Insalata con Pollo
95 / 135 kr.
"Cæsarsalat" med kylling, romainesalat,
cæsardressing, croutoner og parmesan
Tonno Crudo
95 kr.
Tuntatar, friséesalat, skalotteløg, citron,
bottarga og dild
Carciofi alla Giudia (V)
95 kr.
Friterede artiskokker med fenikkel,
urtemayo og purløg
Salumi Misti
125 / 195 kr.
Italienske skinker, salami og pølser,
bøffelmozzarella, specialiteter, brød og pesto
Pasta e risotto
Casarecce Carbonara
145 kr.
Casareccepasta med ristet Guanciale,
æggeblomme, friskkværnet sort peber, skalotteløg og parmesan
Conchiglia Genovese
145 kr.
Konkyliepasta med kylling, pesto,
bagte tomater og pinjekerner
Ravioli Coneglio
145 kr.
Fyldt pasta med kanin, ricotta, oliven,
fennikel, hvidvin og smør
Lasagna della casa
135 kr.
Lasagne med ragú af okse, bechamelsauce
og parmesan
Casarecce Broccoli (V)
135 kr.
Casareccepasta med broccoli, salvie, hvidvin,
smør, hvidløg og chili
Conchiglia con Gamberi
145 kr.
Konkyliepasta med ristede tigerrejer, spidskål,
chili, hvidløg og basilikum i krydret tomatsauce
Reginette con Manzo
145 kr.
Reginettepasta med oksemørbrad, persillerod,
bagte tomater og cremet marsalasauce
Risotto Funghi
145 kr.
Cremet risotto med portobellosvampe,
østershatte sprød parmaskinke og purløg
Secondi
Parmigiana (V)
195 kr.
Bagt aubergine, tomat, bøffelmozzarella,
parmesan og salat
Filetto di Manzo
295 kr.
250 gr. oksemørbrad, sprød polenta,
stegt broccoli og rødvinssauce
(tillæg til menu +100 kr.)
Merluzzo
225 kr.
Torsk, blomkål, hasselnød, crouton,
citronsauce og dild
(tillæg til menu +50 kr.)
Faraona
225 kr.
Farseret perlehøne, svampe, bønner,
glaserede beder og Karl Johansauce
(tillæg til menu +50 kr.)
Pizza
Margherita
125 kr.
Tomatsauce, bøffelmozzarella, olivenolie og basilikum
Alla Norma (V)
130 kr.
Tomatsauce, aubergine, soltomat, hvidløg,
pecorino og basilikum
Quattro stagioni
140 kr.
Tomatsauce, mozzarella, portobellosvampe,
kogt skinke, artiskok og oliven
Salsiccia Bianca
145 kr.
Frisk mozzarella, mascarpone, salsicciapølse,
kartoffler, rødløg og rosmarinolie
Diavola
145 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, spicy salami,
løg og oliven
Bresaola
145 kr.
Tomatsauce, mozzarella, bresaola, rucola
og parmesan
Salmone
145 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, røget laks,
rucola og pesto
Calzone
135 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, kogt skinke
og portobellosvampe
Parma e Rucola
145 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, parmaskinke,
rucola, parmesan og pesto
Gorgonzola
140 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, gorgonzola,
spicy salami og peberfrugt
Cotto
135 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, portobellosvampe
og kogt skinke
Quattro Formaggi Bianca (V)
140 kr.
Frisk mozzarella, mascarpone, parmesan,
gorgonzola, peberfrugt og basilikum
Alto Adige
145 kr.
Tomatsauce, mozzarella, røget skinke,
gorgonzola, syltede svampe og basilikum
Pane (V)
20 kr.
Stenovnsbrød med pesto Genovese.
Kurv til 2 personer
Contorni
Insalata (V)
35 kr.
Grøn salat, vinaigrette, pinjekerner og parmesanchips
Pane Grigliato (V)
65 kr.
Gratineret brød med mozzarella, hvidløg og pesto
Polenta
45 kr.
Grappas polenta-fritter med trøffelmayo
Patata (V)
45 kr.
Knuste kartofler med olivenolie og parmesan
Dolci e formaggi
Crostata di Mele
75 kr.
Tærte med æblecreme, æblechips
og vaniljeis fra Palermo
Tiramisú
75 kr.
Italiens berømte mascarponedessert med lady fingers,
stærk kaffe, marsala og kakao
Semifreddo al Pistachio
75 kr.
Italiensk isdessert med hvid chokolade,
pistacie og Amarena-kirsebær
Gelato Misto
75 kr.
3 slags siciliansk is fra Palermo med sprødt
Fette di Latte
95 kr.
Luftig chokoladekage med ricotta- og honningcreme
Panna Mocca
75 kr.
Flødedessert med mørk chokolade og kaffe
Aftenmenu hos Grappa restaurant & vinbar
Manday – Lørdag: 17.00 – 22.00
Søndag: 17.00 – 21.00
Sammensæt din egen menu – 3 retter 295 kr. Antipasti – Pasta/Pizza – Dolci
VI TILBYDER OGSÅ GLUTENFRI PIZZA OG PASTARETTER
