Antipasti
Bruschetta Pomodoro
85 kr.
Bruschetta fra stenovn med tomater, rødløg, mascarpone, hvidløg og olivenolie
Vitello tonnato
110 kr.
Skiver af rosastegt kalveinderlår serveres kold med tunmayo, friterede kapers, citron og olivenolie
Affettati di salumi misti
155 kr.
Udvalg af italiensk skinke, pølse, ost og tilbehør
Carpaccio
110 kr.
Skiver af okseinderlår med citronmayo, pecorino og pinjekerner
Salmone crudo
135 kr.
Laksetatar rørt med citron, purløg, kørvel og estragon. Serveres med sprøde kartoffelchips og små salater
Fritto misto
85 kr.
Grappas fritterede delikatesser med kryddermayo
Pasta e Risotto
Spaghetti carbonara
135 kr.
Spaghetti med ristet pancetta, friskkværnet sort peber og parmesan
Spaghetti meatballs
135 kr.
Spaghetti med Spicy kødboller, tomatsauce og basilikum
Lasagna della casa
130 kr.
Lasagne med ragú af okse og gris, bechamelsauce og parmesan
Conchiglie con gamberi
135 kr.
Konkyliepasta med ristede tigerrejer, chili, hvidløg og basilikum. Serveres i krydret tomatsauce
Risotto agli Asparagi
135 kr.
Cremet risotto med grønne asparges, parmesan, smør, mascarpone og sprød skinke
Conchiglie con Salmone
135 kr.
Konkyliepasta med fennikel og laks. Serveres i cremet sauce af citron, estragon og økologisk fløde
Contorni
Grappas polenta-fritter
35 kr.
med kryddermayo
Grøn salat
35 kr.
med vinaigrette, pinjekerner og parmesanchips
Gnocchi
35 kr.
med brunet smør og persille
Gratineret ostebrød
35 kr.
med hvidløg og pesto
Pizza
Margherita
120 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella og basilikum
Alla Norma
130 kr.
Tomatsauce, aubergine, cherrytomater, hvidløg, pecorino og basilikum
Quattro stagioni
135 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, portobellosvampe, kogt skinke, artiskok og oliven
Salsiccia bianca
140 kr.
Frisk mozzarella, mascarpone, salsicciapølse, kartofler og rosmarinolie
Diavola
135 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, spicy salami, løg og oliven
Bresaola
140 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, bresaola, rucola og parmesan
Salmone
140 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, røget laks, rucola og pesto
Calzone
135 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, kogt skinke og portobellosvampe
Prosciutto crudo
140 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, lufttørret skinke, frisk tomat og pesto.
Gorgonzola
135 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, gorgonzola og spicy salami.
Cotto
130 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, portobellosvampe og kogt skinke.
Tartufo
135 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, trøffelsalami og trøffelolie.
Quattro formaggi bianca
135 kr.
Frisk mozzarella, røget provolaost, parmesan, gorgonzola, peberfrugt og basilikum.
Dolce formaggi
Tiramisú
65 kr.
Italiens berømte marscaponedessert med lady fingers, stærk kaffe, marsala og kakao.
Misto di formaggi
100 kr.
Kokkens udvalg af italienske oste, frugtkompot af abrikoser og figner samt oliven og saltede mandler.
Gelato misto
75 kr.
3 slags italiensk is fra Joachim Kastberg ismejeri. Serveres med bærkompot og tuille.
Crostata al Limone
75 kr.
Citroncreme, brændt hvid chokolade, knas og tuille
MENU
Sammensæt din egen menu
Antipasti – Pizza/Pasta – Dolci
3 retter 280 kr.
VI TILBYDER OGSÅ GLUTENFRI PIZZA OG PASTARETTER
