Antipasti
75 kr.
Stenovnsbrød med olivenolie 20 kr.
Vitello Tonnato
Skiver af rosastegt kalveinderlår, serveres kold med tuncreme, friterede kapers, citron og olivenolie
Bruschetta Parma
Bruschetta fra stenovn med parmaskinke, soltomat, rucola og mascarpone
Carpaccio
Skiver af okseinderlår med parmesanmayo, parmesan, rucola og pinjekerner
Arancini Funghi (V)
Friteret risotto med ristede svampe og timianmayo
Gamberi
Ristede tigerrejer med fennikel, radise, dild og grillet brød
Insalata Pollo
'Cæsarsalat' med kylling, hjertesalat, cæsardressing, croutoner og parmesan
Pasta e Risotto
125 kr.
Spaghetti Carbonara
Spaghetti med ristet guanciale, friskkværnet sort peber, skalotteløg og parmesan
Campanelle di Manzo
Campanellepasta med braiseret oksebryst, stegte tomater, brændte perleløg, persillerødder og oksesky
Lasagna della casa
Lasagne med ragú af okse og gris, bechamelsauce og parmesan
Campanelle alla Norma (V)
Campanellepasta, aubergine, tomat, hvidløg, bagt ricotta og basilikum
Risotto con Funghi (V)
Risotto med ristede svampe, toppet med sprød parmaskinke
Spaghetti con Gamberi
Spaghetti med ristede tigerrejer, napolitanasauce, fennikel, hvidløg og basilikum
Pizza
125 kr.
Margherita (V)
Tomatsauce, bøffelmozzarella og basilikum
Alla Norma (V)
Tomatsauce, aubergine, cherrytomater, hvidløg, bagt ricotta og basilikum
Quattro Stagioni
135 kr.
Tomatsauce, mozzarella, portobellosvampe, kogt skinke, artiskok og oliven
Salsiccia Bianca
Mozzarella, mascarpone, salsicciapølse, kartofler, rødløg og rosmarinolie
Diavola
Tomatsauce, mozzarella, spicy salami, løg og oliven
Bresaola
Tomatsauce, mozzarella, bresaola, rucola og parmesan
Parma e Rucola
Tomatsauce, mozzarella, parmaskinke, rucola, parmesan og pesto
Gorgonzola
Tomatsauce, mozzarella, gorgonzola, coppa og peberfrugt
Cotto
Tomatsauce, mozzarella, portobellosvampe og kogt skinke.
Funghi
Tomatsauce, mozzarella, portobellosvampe, syltede svampe, parmaskinke og trøffelolie
Secondi
Salumi Misti
125 / 195 kr.
Italienske skinker, salami, pølser, bøffelmozzarella, specialiteter, pesto og brød
Månedens Italiener
175 kr.
Kokkens udvalgte hovedret
Dolce e Formaggi
75 kr.
Tiramisu (V)
Italiens berømte marscaponedessert med lady fingers, kaffe, marsala og kakao.
Misto di formaggi (V)
Italienske oste med syltede druer
Semifreddo al Cioccolato (V)
Italiensk isdessert med chokoladecreme, amarenakirsebær og sorbet
Limone (V)
Citronsorbet i egen frugt
SAMMENSÆT DIN EGEN 3-RETTERS MENU
Antipasti – Pizza/Pasta – Dolci
Man-tors 200 kr.
Fre-lør 250 kr.
Børn under 12 år halv pris
VI TILBYDER OGSÅ GLUTENFRI PIZZA OG PASTARETTER