Cicchetti
Cicchetti er navnet på en række små italienske retter, der kan bruges som appetitvækkere eller sammensættes til et større måltid alene eller i kombination med vores pasta, pizza eller carne.
FREDDO | KOLDE
Burrata (V) | italiensk flødemozzarella, olivenolie og havsalt (tilvalg af 20 mdr. Parmaskinke + 25 kr.)
75 kr.
Carpaccio di Manzo | okse, olivenolie, brændt citron, parmesan, rucola og pinjekerner
75 kr.
Prosciutto di Parma (V) | 20 mdr. Parmaskinke, cantaloupe melon, lagret balsamico, rucola og parmesan
65 kr.
Bruschetta Pomodoro (V) | friske tomater, stracchino, olivenolie og basilikum
55 kr.
Bruschetta Salami | salami, friske figner og karameliserede løg
55 kr.
Bruschetta Gamberi | tigerrejer, frisk tomat, hvidløg og basilikum
75 kr.
Selezione di Olive (V) | piccolo's marinerede oliven
30 kr.
CALDI | VARME
Zucchini Fritti (V) | friteret squash med persille- og hvidløgsmayo
60 kr.
Parmigiana | bagt aubergine, tomat, mozarella og parmesan
70 kr.
Polpo | stegt ottearmet blæksprutte med tomat, syltet grøn chili og hvidløg
75 kr.
Nasello | kulmule, ærter, olivenolie, citron, persille og hvidløg
75 kr.
Agnello | lam, forårsløg, tomat og basilikum
85 kr.
Arancino Pepperone (V) | friteret peberfrugtrisotto og persillemayo
65 kr.
Pane | friskbagt stenovnsbrød med pesto Genovese
20 kr.
Menu
Vælg en af vores Cicchettimenuer, som er sammensat af kokken.
Fiat
175 kr.
To kolde og en varm cicchetti
Ferrari
300 kr.
To kolde og to varme cicchetti samt en dolci
Fiat Vino
150 kr.
To glas vin og Thoreau vand
Ferrari Vino
200 kr.
Tre glas vin og Thoreau vand
Antipasti
Verde (V)
35 kr.
grøn salat, soltomat, vinaigrette og parmesan
Caprese Panzanella (V)
125 kr.
friske tomater, bøffelmozzarella, surdejsbrød, rødløg og tomatvinaigrette
Pollo Caesar (V)
125 kr.
hovedsalat, kylling, soltomat, mandler, croutons, parmesan, ansjoser og cæsardressing
Salumi Misti
125 / 195 kr.
italienske skinker, salami og pølser, bøffelmozzarella, specialiteter, brød og pesto
Pasta e Risotto
Al vores pasta er lavet i vores pastaværksted. For glutenfri pasta – spørg tjeneren
Pasta alla Norma (V)
135 kr.
casarecce, aubergine, tomat, hvidløg, bagt ricotta og basilikum
Carbonara Spaghetti
145 kr.
guanciale con pepe, æggeblomme, parmesan, peber og hvidløg
Vongolé Mafaldine
150 kr.
hjertemuslinger, fennikel, friske tomat, hvidvin og bottarga
Ravioli Coneglio
150 kr.
fyldt pasta med ricotta, kanin, gulerod, forårsløg og chili
Risotto Verde (V)
150 kr.
cremet risotto med grønne asparges, ærter, spinat, saltcitron og parmesan
Carne
Pollo alla Spiedo
195 kr.
kylling fra rotisseri med citron, broccolini, sprød polenta og hvid balsamicosauce
Dorade
195 kr.
hel dorade med grønne asparges, tomat, sprød polenta og grillet citronsauce
Pizza
Margherita (V)
125 kr.
tomatsauce, bøffelmozzarella, tomater, olivenolie og basilikum
Asparagi Bianca (V)
135 kr.
mozzarella, asparges, ærter, rødløg, spinat og ricotta salate
Salmone
145 kr.
tomatsauce, mozzarella, røget laks, rucola og pesto
Funghi
145 kr.
tomatsauce, mozzarella, portobello, syltede svampe, parmaskinke og trøffelolie
Parme e Rucola
145 kr.
tomatsauce, mozzarella, parmaskinke, rucola, frisk tomat, parmesan og pesto
Diavola
145 kr.
tomatsauce, mozzarella, spicy salami, rødløg og oliven
Gorgonzola
140 kr.
tomatsauce, mozzarella, gorgonzola, spicy salami og bagt peberfrugt
Salsiccia Bianca
145 kr.
mozzarella, mascarpone, salsicciapølse, kartofler, rødløg og rosmarinolie
Bresaola
145 kr.
tomatsauce, mozzarella, bresaola, rucola og parmesan
Quattro Stagioni
140 kr.
tomatsauce, mozzarella, portobello, kogt skinke, artiskok og oliven
Alle pizzaer kan fås uden tilsat gluten
Dolci
Tiramisu (V)
55 kr.
italiensk klassiker med mascarpone, lady fingers, marsala, kaffe og kakao
Crostada Amalfi (V)
65 kr.
tærte med ricotta og citron
Meringa (V)
65 kr.
sprød marengs, jordbær, frisk creme og lagret balsamico
Affogato (V)
35 kr.
vaniljis med espresso
Viceversa
65 kr.
tre slags Siciliansk is fra Palermo
Bambini
Mad til vores små italienske gæster
Pasta al Pomodoro
75 kr.
Frisk pasta med tomatsauce
Bolognese alla Grappa
85 kr.
Frisk pasta med ragú af kalv og gris, toppet med bechamel
Pizza Margherita
75 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella og basilikum
Pizza Prosciutto Cotto
85 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella og kogt skinke
Gelato Misto
35 kr.
Blandet italiensk is
