Cicchetti
Cicchetti er navnet på en række små italienske retter, der kan bruges som appetitvækkere eller sammensættes til et større måltid i kombination med vores hjemmelavet pasta og pizza.
CALDI | KOLDE
Burrata | frisk flødemozzarella med olivenolie og havsalt
68 kr.
Salumi Crudo | udvalg af lufttørrede pølser og skinker
68/98 kr.
Formaggi | udvalg af italienske oste
68/98 kr.
Bruschetta Pomodoro | grillet bruschetta med tomater, mascarpone, olivenolie og basilikum
45 kr.
Bruschetta Alto Adige | grillet bruschetta med røget skinke og tallegio
45 kr.
Bruschetta Brasato | grillet bruschetta med braiseret okse og syltede løg
45 kr.
Insalata | blandede salater og krydderurter vendt i balsamicovinaigrette
25 kr.
Pane | friskbagt stensovnsbrød med basilikumpesto
20 kr.
FREDDO | VARME
Romanesco | ristet med salvie, citron og pancetta
42 kr.
Gamberi | grillede tigerrejer, hvidløg og olivenolie med grillet brød
58 kr.
Vongole | dampede hjertemuslinger med forårsløg og hvidvinssauce
58 kr.
Arancini | friterede risottokugler med Karl Johan og estragonmayo
42 kr.
Polpette | krydrede kødboller i marinarasauce
44 kr.
Bastoncini | dybstegt torsk med kryddermayo og cirton
48 kr.
Pasta e Risotto
Alt vores pasta og gnocchi er hjemmelavet.
Brasato con Manzo
120 kr.
rødvinsbraiseret okse med cremet polenta samt Borretane løg
Gnocchi Genovese
125 kr.
gnocchi vendt med basilikumpesto og parmesan
Casserece con Pollo
135 kr.
casserece med stegt kylling, citron, persille og hvidløgsristede croutoner
Cacio e Pepe
120 kr.
spaghetti med grovkværnet peber og pecorino
Ravioli con Prosciutto
135 kr.
ravioli med lufttørret skinke og pinjekerner med Napolisauce
Risotto con Zafferano e Merluzo
135 kr.
risotto med mascarpone, safran, parmesan og torsk
Pizza
Margherita
120 kr.
tomatsauce, frisk mozzarella og basilikum
Prosciutto Crudo
140 kr.
tomatsauce, frisk mozzarella, lufttørret skinke, rucola og pesto
Capricciosa
140 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, artiskokker, kogt skinke og portobellosvampe
Diavola
135 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, spicy salami, oliven og rødløg
Tartufo
135 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, trøffelsalami og trøffelolie
Salsiccia
140 kr.
Mascarpone, frisk mozzarella, salsicciapølse, kartofler og rosmarin
Salmone
140 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, røget laks, rucola og pesto
Adige
135 kr.
tomatsauce, frisk mozzarella, tallegio ost og røget skinke
Prosciutto Cotto
135 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, kogt og portobellosvampe
Insalata
Panzanella
85 kr.
bondesalat med tomat, brød, basilikum, mozzarella, pinjekerner og timatvinaigrette
Pollo
95 kr.
hjertesalat med stegt kylling, soltørret tomat, mandler, persille, parmesan og cæsardressing
Dolci
Chokomania
44 kr.
chokoknas, chokodrys, chokokiks og chokois
Bacche Calde
38 kr.
gratinerede bær med hvid chokolade og vaniljeis
Tiramisu
44 kr.
’pick me up’ med marscaponecreme, ladyfingers, kaffe og kakao
Affogato
34 kr.
espresso med vaniljeis
Aperitivi
Alle fredage fra 15.00-17.00 serverer vi smagsprøver på vores Cicchetti ved køb af vores lækre Spritz eller vin. Se vores udvalg af spritz herunder
Io Sprtiz del Dottore
90 kr.
Contratto fernet, prosecco, angostura, lime
Americani Spritz
90 kr.
Contratto bitter, prosecco
Peach Melba Spritz
90 kr.
Sambuca, prosecco, chambord, creme de peche
Maraschino Spritz
90 kr.
Maraschino luxardo, prosecco, contratto rosso
Godfather Spritz
90 kr.
Ameretto disaronno, whiskey, prosecco
Aperol Spritz
90 kr.
Aperol, prosecco
Amero Spritz
90 kr.
Cynar, prosecco, grapesirup
Passion spritz
90 kr.
Fiorente, prosecco, appelsin, passion
