Cicchetti
Cicchetti er små italienske retter, der kan bruges som appetitvækkere eller sammensættes til et større måltid.
FREDDO | KOLDE
Burrata (V) | Frisk øko flødemozzarella med olivenolie og havsalt (tilvalg 20 mdr. parmaskinke + 25 kr.)
75 kr.
Carpaccio di Manzo | Okse, olivenolie, brændt citron, parmesan, rucola og pinjekerner
65 kr.
Insalate di Barbabietole (V) | Salat af beder med Pecorino, rucola og pinjekerner
45 kr.
Bruschetta Funghi (V) | Svampe, grillet brød, ricotta, balsamico, olivenolie og persille
45 kr.
Bruschetta Bologna | Mortadella, grillet brød, Pecorino med chili og soltomat
45 kr.
Selezione di Olive (V) | Piccolo's marinerede oliven
35 kr.
Pane (V) | Friskbagt stensovnsbrød med pesto Genovese
20 kr.
Salumi Misti | Udvalg af italienske skinker, salami og pølser, bøffelmozzarella og specialiteter
125/195 kr.
CALDI | VARME
Gamberi | Stegte tigerrejer, hvidløg, olivenolie og grillet brød
65 kr.
Polenta di Mais (V) | Friteret polenta med majs og trøffelmayo
60 kr.
Polpo | Stegt ottearmet blæksprutte med tomat, syltet grøn chili og hvidløg
70 kr.
Arancino alla Milanese | Friterede safranrisotto med kalveskank og gremolata
75 kr.
Polpette | Krydrede kødboller i marinarasauce
60 kr.
Pasta e Carne
Al vores pasta er hjemmelavet.
Puttanesca
120 kr.
Mafaldine, tomat, oliven, kapers, ansjoser, hvidløg og persille
Cacio e Pepe (V)
120 kr.
Spaghetti med grovkværnet peber og pecorino
Ragú di Vitello
135 kr.
Campanelle, kalveskank, tomat, gulerod, bladselleri, saltcitron og løg
Pollo
135 kr.
Creste di galo, kylling, kål og saltcitron
Ravioli Parma
135 kr.
Ravioli med parmaskinke, ricotta, parmesan, fennikel og svampesauce
Bistecca
145 kr.
Ribeye 150 gr. lynstegt med olivenolie, rosmarin og hvidløg serveret med fennikel
Scrocchiarella
Romersk Pizza
Margherita Caprese (V)
100 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, friske tomater og basilikum
Prosciutto di Parma
120 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, parmaskinke, rucola og pesto
Diavola
120 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, spicy salami, oliven, rødløg og syltet grøn chili
Prosciutto Cotto
120 kr.
Tomatsauce, frisk mozzarella, kogt skinke og portobellosvampe
Quattro Stagioni
130 kr.
De fire forskellige pizzaer på én
Bambini
85 kr.
Alle pizza- og pastaretter kan fås i børnestørrelse
Alle pizzaer kan fås uden tilsat gluten
Insalata
Farro (V)
85 kr.
Spelt, fennikel, beder, soltomat, rødløg, rucola og salsa verde
Pollo
95 kr.
Hjertesalat, kylling, tomat, mandler, croutons, parmesan og cæsardressing
Pasta (V)
75 kr.
Pasta, pesto Genovese, parmesan og soltomat
Menu
Vælg en af vores Cicchettimenuer, som kokken sammensætter.
Vespa menu
125 kr.
En kold cicchetti og et glas vin eller spritz
Fiat menu
150 kr.
To kolde og en varm cicchetti
Vin til Fiat menu | To glas vin
125 kr.
Ferrari menu
250 kr.
To kolde og to varme cicchetti'er samt en dolci
Vin til Ferrari menuen | Tre glas vin
175 kr.
Dolci
Tortino al Cioccolate (V)
55 kr.
Chokoladeganache med Amarenakirsebær og sprødt
Tiramisu (V)
45 kr.
Italiensk klassiker med marscaponecreme, ladyfingers, Marsala, stærk kaffe og kakao
Affogato
35 kr.
Espresso med vaniljeis
Formaggi (V)
65 kr.
Udvalgte italienske oste med syltede druer
