Aperitivos | Snack
Almendras
35 kr.
Paprikamandler
Banana Crocante
35 kr.
Bananchips
Pan
20 kr.
Brød, smør
Palomitas de Maiz
35 kr.
Popcorn med chilisalt
Aceitunas Verdes
35 kr.
Grønne oliven
Tapas frias | Kolde småretter
Ceviche
90 kr.
Laks, chulpemajs, peberfrugt, avokado, rejer, koriander, lime
Mejilones
55 kr.
Muslinger, peberfrugt, vineddike, rosmarin
Langostinos Marinados
105 kr.
Marinerede tigerrejer, avocado, rødløg, granatæble, grape, korianderpesto
Crudo de Atun
95 kr.
Lynstegt tun, chili, lime, soya, korianderpesto, kinaradise
Tostada
45 kr.
Sprøde tacos, guacamole
Ensaladas
40 kr.
Blandede salater, mild vinaigrette
Embutidos
85 kr.
Salami, skinke, salsa romesco, ost, oliven
Køkkenets valg
125 kr.
Mejillones - Embutidos - Choripan - Piementos Padron 125 kr. pr. person min. 2 personer
Tapas calientes | Varme småretter
Camarones
90 kr.
Sprødstegte rejer, panko, lime, soya, chili
Elotes
60 kr.
Majskolbe, chili, friskost, mayo
Pimientos Padron
50 kr.
Dybstegte padron peber, flagesalt
Chicharrones
55 kr.
Bryst af gris, spicy sauce, koriander
Estofado de Frijoles Y Chorizo
60 kr.
Bønner, chorizo, tomat, rødvin
Empanadas
70 kr.
Madbrød, oksekød, sydamerikanske krydderier, løg, oliven, salsa cruda
Taco de Pollo
2 stk. 60 kr.
Kylling, Hoisin, soya, mirin, mango de gallo
Taco de Cordero
2 stk. 60 kr.
Braiseret lammekølle, rosmarin, hvidløg, syltet selleri
Hot Dog Choripan
2 stk. 60 kr.
Chorizopølse, chimichurri, salsa fresca
Hot Dog Camarones
2 stk. 60 kr.
Rejer, kartoffel, løg, dild, sriracha chilisauce, creme fraiche, agurk
Slider
60 kr.
Miniburger, braiseret okse, grøn mayo, salsa picante
Cerdo slider
55 kr.
Miniburger, spørd gris, grøn mayo, sriracha chilisauce, agurk
Principales | Hovedretter
Pechuga de Gallina
165 kr.
Marineret kyllingebryst, jordskokker, rødløg, rød mojo, chips
Bife Ancho
280 kr.
220 gr. argentinsk ribeye steak, græskar, svampe, rødvinssauce
Moqueca
165 kr.
Kulmule, kokosmælk, løg, tomat, peberfrugt, dendeolie, koriander, rispilaf
Moqueca alianza
195 kr.
Kulmule, skaldyr, kokosmælk, løg, tomat, peberfrugt, dendeolie, koriander, rispilaf
Burger
150 kr.
Rosastegt okse, brioche, ost, barbeque, iceberg, tomat, pommes frites, chipotlemayo
Carne con chili
135 kr.
Okse, sorte bønner, spidskommen, sprøde tacos, creme fraiche, guacamole
Acompanamientos | Tilbehør
Mandioca Fritas
35 kr.
Friteret kassavarod
Broccollini
45 kr.
Mini broccoli, flagesalt
Esquites
35 kr.
Majs, friskost, chili
Patatas Fritas
45 kr.
Pommes frites
Guacamole
25 kr.
Chipotlemayo
15 kr.
Ketchup
10 kr.
Postres | Dessert
Sorvete
pr. kugle 20 kr.
Iscreme eller sorbet
Tres Leches
30 kr.
Klassisk latinamerikansk sponge cake, blød karamel
Fondante de Caramelo
30 kr.
Blødende kage, karamel
Pastel de Limon
30 kr.
Tærte med bagt limecreme
Alfajores de Chocolate
30 kr.
Hjemmelavede cookies, vanilje, citron, chokolade, ingefær, pisco
Mousse de Maracuja
30 kr.
Passionsfrugtmousse, chokoknas
Mousse de Chocolate
30 kr.
Chokolademousse, karamel, pistacie
Cheesecake de Mango
30 kr.
Cheesecake med sprød bund, mango
Dulces
25 kr.
Sødt til kaffen
Manchego
45 kr.
Halvfast gedeost, abrikos, rosmarin
Aftenmenu Rømer
Hele ugen 17.00 – 22.00