Almendras

35 kr.

Paprikamandler

Banana Crocante

35 kr.

Bananchips

Pan

20 kr.

Brød, smør

Palomitas de Maiz

35 kr.

Popcorn med chilisalt

Aceitunas Verdes

35 kr.

Grønne oliven

Ceviche

90 kr.

Laks, chulpemajs, peberfrugt, avokado, rejer, koriander, lime

Mejilones

55 kr.

Muslinger, peberfrugt, vineddike, rosmarin

Langostinos Marinados

105 kr.

Marinerede tigerrejer, avocado, rødløg, granatæble, grape, korianderpesto

Crudo de Atun

95 kr.

Lynstegt tun, chili, lime, soya, korianderpesto, kinaradise

Tostada

45 kr.

Sprøde tacos, guacamole

Ensaladas

40 kr.

Blandede salater, mild vinaigrette

Embutidos

85 kr.

Salami, skinke, salsa romesco, ost, oliven

Køkkenets valg

125 kr.

Mejillones - Embutidos - Choripan - Piementos Padron 125 kr. pr. person min. 2 personer

Camarones

90 kr.

Sprødstegte rejer, panko, lime, soya, chili

Elotes

60 kr.

Majskolbe, chili, friskost, mayo

Pimientos Padron

50 kr.

Dybstegte padron peber, flagesalt

Chicharrones

55 kr.

Bryst af gris, spicy sauce, koriander

Estofado de Frijoles Y Chorizo

60 kr.

Bønner, chorizo, tomat, rødvin

Empanadas

70 kr.

Madbrød, oksekød, sydamerikanske krydderier, løg, oliven, salsa cruda

Taco de Pollo

2 stk. 60 kr.

Kylling, Hoisin, soya, mirin, mango de gallo

Taco de Cordero

2 stk. 60 kr.

Braiseret lammekølle, rosmarin, hvidløg, syltet selleri

Hot Dog Choripan

2 stk. 60 kr.

Chorizopølse, chimichurri, salsa fresca

Hot Dog Camarones

2 stk. 60 kr.

Rejer, kartoffel, løg, dild, sriracha chilisauce, creme fraiche, agurk

Slider

60 kr.

Miniburger, braiseret okse, grøn mayo, salsa picante

Cerdo slider

55 kr.

Miniburger, spørd gris, grøn mayo, sriracha chilisauce, agurk

Pechuga de Gallina

165 kr.

Marineret kyllingebryst, jordskokker, rødløg, rød mojo, chips

Bife Ancho

280 kr.

220 gr. argentinsk ribeye steak, græskar, svampe, rødvinssauce

Moqueca

165 kr.

Kulmule, kokosmælk, løg, tomat, peberfrugt, dendeolie, koriander, rispilaf

Moqueca alianza

195 kr.

Kulmule, skaldyr, kokosmælk, løg, tomat, peberfrugt, dendeolie, koriander, rispilaf

Burger

150 kr.

Rosastegt okse, brioche, ost, barbeque, iceberg, tomat, pommes frites, chipotlemayo

Carne con chili

135 kr.

Okse, sorte bønner, spidskommen, sprøde tacos, creme fraiche, guacamole

Mandioca Fritas

35 kr.

Friteret kassavarod

Broccollini

45 kr.

Mini broccoli, flagesalt

Esquites

35 kr.

Majs, friskost, chili

Patatas Fritas

45 kr.

Pommes frites

Guacamole

25 kr.

Chipotlemayo

15 kr.

Ketchup

10 kr.

Sorvete

pr. kugle 20 kr.

Iscreme eller sorbet

Tres Leches

30 kr.

Klassisk latinamerikansk sponge cake, blød karamel

Fondante de Caramelo

30 kr.

Blødende kage, karamel

Pastel de Limon

30 kr.

Tærte med bagt limecreme

Alfajores de Chocolate

30 kr.

Hjemmelavede cookies, vanilje, citron, chokolade, ingefær, pisco

Mousse de Maracuja

30 kr.

Passionsfrugtmousse, chokoknas

Mousse de Chocolate

30 kr.

Chokolademousse, karamel, pistacie

Cheesecake de Mango

30 kr.

Cheesecake med sprød bund, mango

Dulces

25 kr.

Sødt til kaffen

Manchego

45 kr.

Halvfast gedeost, abrikos, rosmarin