Cashewnødder

35 kr.

Bananchips

35 kr.

Paprikamandler

35 kr.

Grønne oliven

35 kr.

Taco guacamole

35 kr.

Ceviche

75 kr.

Lyssej, tigermælk, pancachili, agurk, chulpemajs, radiser,
rødløg, koriander

Avocado

75 kr.

Nikkaimarinade, sesamfrø, salsa fresca, koriander

Charcuterie

75 kr.

Salami, lufttørret skinke, ost, salsa romesco, oliven, brød

Sprøde rejer

75 kr.

3 store sprødstegte rejer, panko, lime, soya, chili

Pimientos Padrón

75 kr.

Dybstegte padrón-peberfrugter, flagesalt

Chicharrones

75 kr.

Sprødt svinebryst, spicy sauce, koriander

Taco kylling

75 kr.

Vores barbecue, spidskål, sprød kartoffel, 2 stk.

Chorizo Hotdog

75 kr.

Chorizo, chimichurri, friskost, salsa fresca, 2 stk.

Slider Okse

75 kr.

Braiseret okse, chimichurrimayo, spicy sauce

Forretter

CEVICHE | Lyssej, tigermælk, panca chili, agurk, chulpemajs,
radiser, rødløg, koriander

LYNSTEGT TUN | Lynstegt tun, tomatillosalsa, rødløg, puffede vilde ris, kinaradise

Mellemretter

HOTDOG | Chorizo, chimichurri, friskost, salsa fresca

TACO FISK | Sprød fisk med tomatillosalsa, fennikel, koriander

Hovedret - vælg mellem

OKSECUVETTE | Chimichurri, bagt tomat, forårsløg, pebersauce
KYLLINGEBRYST | Kyllingebryst, stegte champignon, dampet spidskål, romescosauce

Dessert

PASSION CHEESECAKE | Passionscreme og passionssorbet

Menuen skal vælges af min. 2 personer, hvor forretter og mellemretter serveres som deleretter

Pris pr. person 375 kr.

Moqueca

220 kr.

Kulmule, kokosmælk, løg, tomat, peberfrugt, dendeolie,
koriander

Kyllingebryst

230 kr.

Marineret kyllingebryst, stegte champignon,
dampet spidskål og romescosauce

Rosastegt oksecuvette

230 kr.

Rosastegt oksecuvette fra Uruguay, chimichurri,
bagt tomat, forårsløg og cremet pebersauce

Burger

170 kr.

Hakkebøf, brioche, ost, barbeque, iceberg, tomat,
chimichurrimayo

Carne con Chili

170 kr.

Okse, bønner, sprøde tacos, creme fraiche, guacamole

Patatas bravas

35 kr.

Kartoffelbåde, tomatiseret chipotle og aioli

Pommes frites

35 kr.

Med Chipotlemayo

Rispilaf

35 kr.

Vendt i smør og løg

Broccolini

35 kr.

Babybroccoli, havsalt

Esquites

35 kr.

Stegte majs, chili og friskost

Ensalada

35 kr.

Salat, rødløg, tomat, quinoa, mild vinaigrette

Brødkurv

20 kr.

Med smør, (spørg efter alternativ uden tilsat gluten)

Chipotlemayo eller aioli

10 kr.

Guacamole

25 kr.

Chocoflan

75 kr.

Kage og bagt vaniljecreme, karamel, pecannødder og vaniljeis

Passion Cheesecake

75 kr.

Passionscreme og passionssorbet

Blødende kage

75 kr.

Karamel, granatæble i tranebærsirup, crumble, vaniljeis

Sødt til kaffen

25 kr.

Chokoladebrud med ananas og cashew & kokos og lime

Iskugle

25 kr.

1 kugle is, spørg for varianter