Tapasbrunch

4/5/6 retter 125/140/155 kr.

SAMMENSÆT SELV DIN BRUNCH UD FRA 15 LÆKRE SMÅ RETTER

- Økologisk røræg med bacon og purløg
- Yoghurt med müsli og hindbærcoulis
- Chiagrød med karamelliseret hvid chokolade og mandler
- Gammel Knas med rørt brunet smør
- Høgelundgaard blåskimmel med rørt brunet smør
- Kyllingesalat rørt med karry og mangochutney
- Rejesalat med skalotteløg, dild og citron
- Nachos med cheddarsauce og guacamole
- Oksesalami med trøffelmayo
- Lufttørret skinke med Kalamata oliven
- Laksemousse med fennikel og dild
- Pommes frites med creme fraiche og sød chili dressing
- Friteret mørksej med sauce tartare
- Hvid chokolademousse med blomme og salte mandler
- Chokoladekage med karamel og pistacie

Ønskes brød kan der vælges lyst brød, rugbrød og smør

Friskbagt croissant

25 kr.

Fyldt croissant

55 kr.

Vælg mellem kyllingesalat eller rejesalat

Omelet

70 kr.

Vælg mellem lufttørret skinke eller kylling & bacon.
Hertil brød og smør

Morgentallerken

50 kr.

Chiagrød og Gammel Knas. Hertil brød og smør
(Tilkøb af røræg eller yoghurt + 35 kr.)