Tapasbrunch

4/5/6 retter 120/135/150 kr.

SAMMENSÆT SELV DIN BRUNCH UD FRA 15 LÆKRE SMÅ RETTER

- Økologisk røræg med bacon og purløg
- Yoghurt med müsli og coulis
- Chiagrød med vanilje, hvid chokolade og ristede mandler
- Gammel Knas med rørt brunet smør
- Høgelundgaard blåskimmel med rørt brunet smør
- Kyllingesalat rørt med karry og mangochutney
- Rejesalat med skarlotteløg, dild og citron
- Rørt røget laks med syltet æble
- Oksesalami med trøffelmayo og karse
- Lufttørret skinke med Kalamata oliven
- Brændende kærlighed med kartoffelmos, bacon og forårsløg
- Pommes frites med creme fraiche og sød chili dressing
- Nachos med cremet cheddar og guacamole
- Æblekage med chokoladecrumble og vaniljeflødeskum
- Gâteau au chocolat med solbær i variation

Ønskes brød kan der vælges lyst brød, rugbrød og smør

Friskbagt croissant

25 kr.

Fyldt croissant

55 kr.

Vælg mellem kyllingesalat, rejesalat eller æblekompot

Omelet

70 kr.

Vælg mellem lufttørret skinke, varmrøget laks eller kylling. Hertil grøn salat og rugbrød

Toast a la croque madame

70 kr.

Med æg, lufttørret skinke, Gruyére og dijondressing

Morgentallerken

60 kr.

Yoghurt med müsli og coulis, Gammel Knas og oksesalami. Hertil brød og smør